Soupe de Lentilles au Chou Rouge et au Curcuma

Un plat complet et réconfortant, pour savourer les derniers soirs d'hiver avant le printemps.


Pour 4 personnes:


  • 1 chou rouge
  • 250g de lentilles vertes
  • 1 oignon
  • 1 cuill. à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuill. à soupe de sauce soja
  • 2 cuill. à café de curcuma
  • 2 cuill. à café de gingembre râppé


  1. Dans un wok ou un faitout, faites revenir 5 minutes le chou détaillé en lamelles avec l'oignon, l'huile d'olive et la sauce soja. 
  2. Ajoutez les lentilles avec 2 verres d'eau et le gingembre. 
  3. Couvrer et laissez cuire avec une légère ébullition suivant le temps indiqué sur le paquet de lentilles. Vérifiez régulièrement qu'il y ait suffisamment d'eau.
  4. Servez cette soupe bien chaude et saupoudrez de curcuma.


Commentaires

  1. J'aime beaucoup l'association chou rouge et lentilles!

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  2. Parfait, je cherchais une recette avec ces deux ingrédients. Merci

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  3. Très bon plat !!!
    Je l'ai testé et l'ai beaucoup apprécié !!!

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  4. Je fais ce témoignage de rituel de magie blanche de retour affectif suite à ma satisfaction véritable.
    Grâce à un rituel de magie blanche de retour affectif j’ai réussi à faire revenir ma femme , J’avais le cœur brisé. Chaque jour
    je voyais Sylvie, mon être cher avec son patron avec lequel elle semblait heureuse. Je pensais que personne ne pouvait
    m’aider, ma vie était brisée en mille morceaux. Mon ami m'a persuadé de m'adresser à ce maitre voyant . Je ne croyais pas
    que la magie pourrait faire revenir ma femme et notre vie ensemble. Et aujourd’hui je peux vous dire que le retour affectif
    existe, moi-même, j’en ai fait l’expérience. Un rituel effectué dans le cadre de la magie blanche ne porte aucun risque. Sylvie
    est revenue chez moi, elle a changé de travail pour ne pas rencontrer son patron. Je me sens revivre. Le rituel nous a permis
    de renaître l’amour de notre vie. voila son adresse email : puissantmarabout2020@outlook.fr ; et son telephone : +22952 3553 76

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