Poêlée de Patate Douce au Tofu épicée

Une poêlée originale et très pratique, pour initier son palais à de nouvelles saveurs...!

 Cette recette est végétarienne, sans gluten, sans lactose, elle convient à tous!



Temps:
Réalisation et cuisson: 20min

Ingrédients: (4 personnes)


  • 600g de patate douce
  • 200g de tofu
  • 2 échalotes
  • 2 cuill. à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1/ cuill. à café de cumin
  • sel, poivre



Réalisation:


  1. Coupez les patates douces et le tofu en petits dés et hachez l'échalote.
  2. Faites les chauffer à feu doux dans une poêle avec l'huile d'olive et à couvert.
  3. Après 5 minutes, ajoutez le vinaigre balsamique, le cumin, salez, et poivrez.
  4. Laissez sur le feu avec le couvercle une dizaine de minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la patate douce soit tendre. Si le mélange accroche ajoutez un peu d'eau.
  5. Dégustez bien chaud. Vous pouvez rajouter du parmesan avant de servir, cela n'en sera que meilleur!

Commentaires

  1. Unknown13 mai 2021 à 16:25


    Je fais ce témoignage de rituel de magie blanche de retour affectif suite à ma satisfaction véritable.
    Grâce à un rituel de magie blanche de retour affectif j’ai réussi à faire revenir ma femme , J’avais le cœur brisé. Chaque jour
    je voyais Sylvie, mon être cher avec son patron avec lequel elle semblait heureuse. Je pensais que personne ne pouvait
    m’aider, ma vie était brisée en mille morceaux. Mon ami m'a persuadé de m'adresser à ce maitre voyant . Je ne croyais pas
    que la magie pourrait faire revenir ma femme et notre vie ensemble. Et aujourd’hui je peux vous dire que le retour affectif
    existe, moi-même, j’en ai fait l’expérience. Un rituel effectué dans le cadre de la magie blanche ne porte aucun risque. Sylvie
    est revenue chez moi, elle a changé de travail pour ne pas rencontrer son patron. Je me sens revivre. Le rituel nous a permis
    de renaître l’amour de notre vie. voila son adresse email : puissantmarabout2020@outlook.fr ; et son telephone : +22952 3553 76

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