dimanche 6 septembre 2015

Gazpacho Melon Tomate

Une recette fraîche et originale, à tester sans hésiter pour entrées et apéros en toute légèreté!


Temps: 10min

Ingrédients: (2/3 portions)

1/2 melon
2 tomates moyennes (100g)
4 petits glaçons
quelques feuilles de basilic ou de menthe

Réalisation:

Coupez le melon épluché et les tomates entières en morceaux.
Mixez avec un blender et réservez au frais si vous ne mangez pas tout de suite.
Ajoutez les glaçons et les herbes juste avant de servir et mixer à nouveau.

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